Siirry sisältöön
Kolmen kerroksen salaatti

Kolmen kerroksen salaatti

Tässä helpossa salaatissa maistuvat punajuuri, friseesalaatti, rucola, raejuusto sekä cashewpähkinät.

Kolmen kerroksen salaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 (135 g) etikkapunajuurta
  • 1 ruukku friseesalaattia
  • ½ ruukkua villirucolaa
  • 1 prk (200 g)
    Valio raejuustoa
    Rasvaton ja laktoositon Valio raejuusto sopii kevyeen ruokavalioon, täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoihin, lisukkeeksi…
    Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon
  • 1 pussi (80 g) cashewpähkinöitä

Kastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio kermaviiliä
    Valio kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi. Kermaviiliä…
    Valio kermaviili 200 g
  • 2 rkl makeaa sinappia

Ohje

  1. Raasta punajuuret laakealla vadilla. Levitä raaste koko pohjan alueelle.
  2. Revi salaatti ja rucola ja ripottele ilmavana seoksena punajuuriraasteen päälle.
  3. Valuta raejuustosta ylimääräinen neste. Lusikoi tai ripottele raejuusto salaatille.
  4. Paahda cashewpähkinät keskilämmöllä puhtaalla, kuivalla pannulla. Ripottele ne salaatin pinnalle.
  5. Tarjoa kermaviilikastikkeen kanssa.

Vinkki

Kokoa salaatti halutessasi lasisiin annoskulhoihin

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 5,1 g
Rasva 7,5 g
Tyydyttynyt rasva 2,3 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search