Valmistusaineet
|
|
||
| 850 g | kirjolohifileetä | |
| 1 tl | sitruunapippuria | |
Täyte |
||
| 1 pussi (180 g) | kuorittuja katkarapuja | |
| 1 prk (180 g) | Valio Eila® salaattijuustokuutioita | |
| ¾ dl | tilliä | |
Pinnalle |
||
| ¼ dl | tilliä | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Valmista ensin täyte: Sulata katkaravut, valuta niistä suolainen vesi pois siivilässä. Huuhdo salaattijuustokuutiot nopeasti kylmällä vedellä siivilässä, valuta. Hienonna tilli veitsellä.
-
Yhdistä salaattijuustokuutiot ja katkaravut kulhossa. Hienonna niitä kevyesti sauvasekoittimella, seos saa jäädä karkeaksi. Voit käyttää myös monitoimikonetta. Lisää tilli.
-
Huuhtele filee kylmällä vedellä, pyyhi kuivaksi talouspaperilla. Poista ruodot. Leikkaa fileestä ohuehkoja n. 7 cm:n levyisiä, nahattomia viipaleita. Levitä ne leivinpaperin päälle.
-
Jaa viipaleille täyte. Kiepauta rulliksi. Lado rullat pystyyn uunivuokaan vieri viereen niin että ne pysyvät pystyssä.
-
Kypsennä 175 asteessa 35 - 40 min. Ripota pinnalle tilliä.
-
Tarjoa kuumana tai kylmänä alkuruokana tai kuumana pääruokana keitettyjen perunoiden kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
sitruunapippuria
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
