Melonisalaatti salaattijuustolla

Melonisalaatti salaattijuustolla

Vähemmän on enemmän. Tämä melonisalaatti ei kaipaa monia raaka-aineita, vaan on herkullinen juuri yksinkertaisten, voimakkaiden makujen takia.

Ainekset4 annosta

4 annosta
500 g
vesimelonia
400 g
hunajamelonia
1 prk (180 g)
½
punaista chiliä
½ dl
tuoretta minttua

Ohje

  1. Poista melonien kuoret ja hunajamelonin siemenet. Paloittele.
  2. Laita melonit laakealle vadille. Murenna kevyesti päälle valutettu salaattijuusto. Viimeistele hienonnetulla chilillä ja mintulla.
  3. Tarjoa esim. grillatun lihan lisäkkeenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
56 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g
Kalsium
54 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)