Omena-juustosalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 2 - 3 (400 g) | omenaa |
| 1 | porkkana |
| 150 g | |
Kastike | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 1 pieni | punasipuli |
| ripaus | chilijauhetta |
| ½ tl | kuminaa |
| ¼ tl | inkivääriä |
Ohje
- Valmista ensin kastike: Hienonna kumina morttelissa. Hienonna myös punasipuli aivan pieneksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa
- Juuri ennen tarjoilua: raasta omenat ja porkkana karkeimmalla raastimen terällä. Leikkaa juusto aivan pieniksi kuutioiksi. Lisää raasteeseen juustokuutiot ja kastike
- Tarjoa alkuruokasalaattina tai viilentävänä lisäkkeenä intialaisten ruokien kera.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
107 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.