Punajuurikastike pastalle

Punajuurikastike pastalle

20 min
helppo
90 kcal / 100g
2
2

Helppo punajuurikastike soseutetaan ja nautitaan pastan kera. Tarjoa lisänä AURA® juustoa.

Ainekset

4 annosta
500 g
etikkapunajuuria
3 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
mustapippuria myllystä
1 prk (2 dl)
1 pussi (150 g)
½ tl
rakuunaa
½ dl
hienonnettua persiljaa

Tarjoiluun

keitettyä pastaa

Ohje

  1. Paloittele punajuuret. Keitä niitä kasvisliemessä 2 - 3 min.
  2. Lisää loput aineet, kiehauta.
  3. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
  4. Keitä pasta suussa tuntuvan (al dente) kypsäksi. Tarjoa kastikkeen kanssa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
90 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
7 g
Suola
1,1 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
72 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)