Puutarhurin kaalivuoka
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 kg | kukkakaalia ja/tai parsakaalia |
| 1 rkl | suolaa |
| 2 rkl | |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | |
| 1 pussi (150 g) | |
mustapippuria myllystä | |
| 2 rkl | tuoretta persiljaa |
Ohje
- Paloittele kaali sopiviksi paloiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä n. 5 min. Valuta.
- Valmista kuorrutuskastike. Sulata voi kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon juusto, mausteet ja persilja.
- Laita kaali voideltuun uunivuokaan ja levitä kastike päälle. Kuorruta 200 asteessa n. 15 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
95 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.