Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Puutarhurin kaalivuoka

Lämmin kukkakaali-parsakaalivuoka maistuu sellaisenaan tai liharuokien lisäkkeenä.

Puutarhurin kaalivuoka
Puutarhurin kaalivuoka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg kukkakaalia ja/tai parsakaalia
  • 1 rkl suolaa
  • 30 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 3 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Juustomestarin cheddar raastetta
    Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
    Valio Juustomestarin e150 g cheddar juustoraaste
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 2 rkl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Paloittele kaali sopiviksi paloiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä n. 5 min. Valuta.
  2. Valmista kuorrutuskastike. Sulata voi kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon juusto, mausteet ja persilja.
  3. Laita kaali voideltuun uunivuokaan ja levitä kastike päälle. Kuorruta 200 asteessa n. 15 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 84 kcal
Proteiini 4,7 g
Hiilihydraatti 3,8 g
Rasva 5,1 g
Tyydyttynyt rasva 2,9 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search