Saaristolaissämpylät

Saaristolaissämpylät
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Saaristolaissämpylät

Saaristolaissämpylät

Saaristolaisleipä on suomalaisten kotien suosikki niin juhlissa kuin arjessa. Tässä mukava arkinen muunnos perinteisestä saaristolaisleivästä.

Valmistusaika

Työaika
1 h 15 min
uunissa
10 min
Yhteensä
1 h 25 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
00 arvostelua

Ainekset17 kpl

17 kpl
½ l
1 pkt (50 g)
hiivaa
1 ½ dl
tummaa siirappia
1 tl
suolaa
2 dl
ruislesettä
1 dl
kaljamaltaita
n. 8 dl
vehnäjauhoja
fenkolinsiemeniä

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen piimään. Lisää siirappi, suola, leseet ja maltaat. Sekoita hyvin.
  2. Lisää taikinaan vehnäjauhot, älä vaivaa taikinaa liikaa. Taikina saa jäädä melko löysäksi. Ripota pinnalle jauhoja ja anna kohota liinan alla n. kaksinkertaiseksi.
  3. Leivo taikinasta sämpylöitä. Kohota hyvin.
  4. Paista 225 asteessa 10 - 15 min tai kunnes kypsiä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
221 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
42 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.