Valmistusaineet
|
|
||
| 750 g (10 kpl) | porsaan fileetä, ohut leike , maustamaton | |
| 2 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| ¾ tl | suolaa | |
| 1 tl | pippurisekoitusta , esim. Santa Maria | |
| 2 isoa (400 g) | sipulia | |
| 2 rkl | siirappia | |
| 1 prk (2,5 dl) | Valio ruokakermaa Kolme sipulia | |
Pinnalle |
||
| tuoretta sitruunatimjamia , persiljaa tai muuta yrttiä | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Leikkaa leikettä ympäröivään kalvoon pystyviiltoja terävällä veitsellä tai poista kalvot ohuelti saksilla.
-
Ruskista lihat Oivariini rasvassa molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurisekoituksella. Siirrä lihat laakeahkoon uunivuokaan.
-
Leikkaa kuoritut sipulit neljään osaan ja viipaloi. Kuullota sipulit pannulla, älä ruskista. Mausta siirapilla. Lisää ruokakerma, kuumenna kiehuvaksi.
-
Kaada seos vuokaan lihapalojen päälle.
-
Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa n.15 min. Ripota kypsän ruoan pinnalle hienonnettua yrttiä.
-
Tarjoa lisänä peruna-porkkanasosetta ja puolukkasurvosta.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
pippurisekoitusta
-
tuoretta sitruunatimjamia
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Vuoat (46) › Broileritortillavuoka, Kesäkurpitsa-pekonivuoka, Mehevä pastavuoka, AURA rosollivuoka
-
Possureseptit (47) › Metsästäjän possupata, Karamellisoitu possu, Uunipossu ja kermakastike, Paprika-possupihvit kermakastikkeessa
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
