Sitruunamuffinit

Sitruunamuffinit
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Sitruunamuffinit

Sitruunamuffinit

Sitruunamuffinit ilahduttavat aurinkoisella ulkonäöllään ja raikkaan makealla maullaan.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
17 min
Yhteensä
37 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

55 arvostelua

Ainekset12 kpl

12 kpl
2
kananmunaa
1 ½ dl
sokeria
2 rkl
sitruunamehua
2 ½ dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
2 tl
vaniljasokeria
½ dl
mantelijauhetta
2 dl

Kuorrutus

1 rasia (200 g)
1 - 2 rkl
sitruunamehua
2 rkl
tomusokeria

Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri kevyesti. Lisää sitruunamehu muna-sokerivaahdon joukkoon
  2. Yhdistä kuivat aineet. Lisää jauho-leivinjauheseosta ja kermaa vuorotellen muna-sokerivaahtoon. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi ja jaa se 12 muffinipellin koloon tai paperisiin pieniin amerikanmuffinivuokiin.
  3. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 15 - 17 min.
  4. Kuorrutus: Notkista tuorejuusto sitruunamehulla. Lisää tomusokeri ja sekoita. Levitä kuorrutus jäähtyneiden muffinien päälle veitsellä tai pursota.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
304 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›