Tonnikala-juustotangot
Valmistusaika
- Työaika
- 50 min
- uunissa
- 5 min
- Yhteensä
- 55 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset18 kpl
18 kpl
Taikina | |
|---|---|
| ½ (à 450 g) | filotaikinaa |
Täyte | |
| 1 tlk (185/150 g) | tonnikalaa öljyssä, MSC-sertifioitu |
| 1 pussi (150 g) | |
| ¼ tl | cayennepippuria |
| ¾ dl | kapriksia tai vihreitä oliiveja |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 | kananmuna |
Voiteluun | |
| 75 g | |
Pinnalle | |
seesaminsiemeniä tai unikonsiemeniä | |
Ohje
- Sulata filotaikinaa avaamattomassa pakkauksessa n. 15 min. Avaa pakkaus, leikkaa veitsellä rulla kahteen osaan. Laita toinen puoli takaisin pakastimeen ja anna toisen puolikkaan sulaa muoviin käärittynä, ettei kuivu.
- Valuta tonnikala. Sekoita se juustoraasteeseen. Jos käytät oliiveja, hienonna ne. Mittaa loput täytteen ainekset tonnikala-juustoseokseen ja sekoita.
- Jaa täyte 18 osaan esim. pieniksi keoiksi leivinpaperin päälle työpöydälle.
- Avaa sulanut taikinarulla, leikkaa kolmeen osaan. Saat kooltaan n. 15 cm x 17 cm arkkeja. Ota yksi arkki, voitele se voisulalla ja nosta toinen arkki päälle.
- Muotoile täyte keskelle etusormen paksuiseksi tangoksi. Nosta sivut täytteen päälle, rullaa tangoksi. Nosta leivinpaperin päälle uunipellille saumapuoli alaspäin. Jatka, kunnes kaikki täytteet on rullattu.
- Sivele tangot voisulalla. Ripota pinnalle siemenet.
- Paista kullanruskeiksi 225 asteessa n. 6 min.
Vinkki
* Kostuta puhdas keittiöpyyhe kylmällä vedellä. Peitä sillä valmistusta odottavat filoarkit, jotta ne eivät kuivu. Voit käyttää myös tuorekelmua.* Tarjoa glögin kanssa tai tapaksena / mezenä vihreän salaatin kera.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
306 kcal
Proteiini
20 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
25 g
Tyydyttynyt rasva
13 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.