½ (400 g) | juuriselleriä |
3 (300 g) | porkkanaa |
1 (300 g) | palsternakka |
1 (400 g) | purjo |
4 (300 g) | sipulia |
n. 2 kg | härän häntiä |
n. 1 kg | naudan ydinluuta |
vettä | |
20 | mustapippuria |
20 | valkopippuria |
10 | maustepippuria |
8 | laakerinlehteä |
5 vartta | rosmariinia |
10 vartta | timjamia |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.