Vaniljahummus
Vaniljahummus
Kikherneistä valmistettu tahna saa uutta twistiä kun yhdistetään hieman makeahko vanilja ja voimakas valkosipuli. Nopea ja herkullinen tahna ruoan lisukkeeksi, voileipien ja keksien päälle tai vaikka voileipäkakkuihin.
Ainekset
2 dl
| 1 tlk (265 / 400 g) | esikeitettyjä kikherneitä |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 ½ rkl | sitruunamehua |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 (maustemitallinen (1 ml)) | suolaa |
Ohje
- Kaada kikherneet siivilään. Huuhtele kylmällä, juoksevalla vedellä.
- Soseuta kaikki ainekset kulhossa tai kannussa sauvasekoittimella.
- Tarjoa tahna vaalean leivän päällä, suolakekseillä tai osana tapasateriaa.
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
190 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
10 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
3 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.