Vaniljahummus
Vaniljahummus
Kikherneistä valmistettu tahna saa uutta twistiä kun yhdistetään hieman makeahko vanilja ja voimakas valkosipuli. Nopea ja herkullinen tahna ruoan lisukkeeksi, voileipien ja keksien päälle tai vaikka voileipäkakkuihin.
Ainekset2 dl
2 dl
| 1 tlk (265 / 400 g) | esikeitettyjä kikherneitä |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 ½ rkl | sitruunamehua |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 (maustemitallinen (1 ml)) | suolaa |
Ohje
- Kaada kikherneet siivilään. Huuhtele kylmällä, juoksevalla vedellä.
- Soseuta kaikki ainekset kulhossa tai kannussa sauvasekoittimella.
- Tarjoa tahna vaalean leivän päällä, suolakekseillä tai osana tapasateriaa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
190 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,3 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.