Tämä on japanilaisen ruoan ystävien ja sushi-makumaailman kakku. Suolainen leivonnainen maustetaan inkiväärillä, wasabilla ja piparjuurella. Kakkupohjana toimii japanilainen munakas. Kakusta voi loihtia vaikka sushikakun tai herkullisen gravilohikakun vaihtamalla päällisiä maun mukaan.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Tamagoyaki pohja | |
---|---|
5 | kananmunaa |
2 tl | sokeria |
4 rkl | vettä |
1 rkl | soijakastiketta , esim. Kikkoman |
½ tl | |
Täyte | |
3 | liivatelehteä |
1 dl (65 g) | hillottua inkivääriä |
1 prk (400 g) | |
½ rasia (à 200 g) | |
2 rkl | piparjuuritahnaa |
2 tl | wasabijauhetta |
1 tl | sokeria |
½ tl | suolaa |
2 dl | |
2 rkl | inkiväärilientä |
1 | kypsä avokado |
1 rkl | limemehua |
Koristeluun (ks. vinkki) | |
wasabipähkinöitä (huom. sis. gluteenia) | |
(nori) | merilevää , susheja |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.