Ruokajuhlat

Juhlatarjoilut ilman pähkinää

Juhlat kuin juhlat tarjoavat jokaiselle jotakin. Näillä ideoilla ja vinkeillä valmistat juhlatarjoilut ilman pähkinää.

Erikoisruokavaliot kannattaa huomioida jo juhlien suunnitteluvaiheessa. Pyydä vieraita ilmoittamaan mahdolliset allergiat tai erikoisruokavaliot hyvissä ajoin, jolloin pystyt miettimään tarjottavat mahdollisimman monelle sopivaksi.

Pienikin määrä pähkinää tai mantelia saattaa aiheuttaa pähkinäallergiselle voimakkaan allergiareaktion. Jotta voit varmistaa täysin pähkinättömät tarjottavat, lue reseptissä tarvittavien raaka-aineiden tuoteselosteet tarkkaan. Esimerkiksi erilaiset tahnat, suklaat ja keksit saattavat sisältää pähkinää tai jäämiä pähkinästä.

Etenkin suuremmissa juhlissa ja noutopöydissä erityisruokavaliot kannattaa merkitä selkeästi esimerkiksi pienillä lapuilla. Näin varmistat, etteivät erityisruokavaliota noudattavien annokset katoa muiden juhlijoiden suihin. Säilytä myös tarjottavien tuotteiden pakkaukset juhlien ajan, jotta voit tarvittaessa tarkistaa tietyn tuotteen pakkausmerkinnät.

Suolaiset Juhlatarjoilut ilman pähkinää

Monet perinteiset suolaiset tarjottavat täysin ilman pähkinää. Kata pöytään ihana toast skagen -voileipäkakku ja mehevä wanhanajan lihapiirakka. Pieniä juurespiirakoita ja silli-peruna snackseja kukaan ei voi vastustaa! Muista tarkistaa, että resepteissä käyttämäsi raaka-aineet, kuten valmiit tahnat ja leivät eivät sisällä pähkinää.

Toast skagen -voileipäkakku

Lohimousse

Wanhanajan lihapiirakka

Tomaattipiirakka

Voileipäkakku

Helppo lohipiirakka

Paras focaccia

Juurespiiraat

Silli-peruna snacksit

Makeita herkkuja ilman pähkinää

Myös makeita pähkinättömiä tarjottavia löytyy pilvin pimein. Leivo tarjolle hurmaavan vadelmainen marenkikakku tai levykakku . Suloiset kukkaviinerit ja pehmoiset kirsikkapullaruudut häviävät tarjottimelta alta aikayksikön. Muista tarkistaa, että resepteissä käyttämäsi raaka-aineet, kuten suklaa ja valmiit keksit eivät sisällä pähkinää.