Siirry sisältöön
Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras on koko perheen suosikkileivonnainen, jonka täytteessä yhdistyvät marjat ja kermaviili. Marjapiirakka maistuu niin arjessa kuin juhlassakin.

Mamman marjapiiras

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl grahamjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 4 dl (240 g)
    mustikoita ja/tai vadelmia
  • 1 prk (200 g)
    Valio Eila® kermaviiliä
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti…
    Valio kermaviili 200 g laktoositon
  • 1 kananmuna
  • ½ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria

Ohje

  1. Aloita marjapiiraan valmistaminen vaahdottamalla voi ja sokeri. Lisää muna ja jauho-leivinjauheseos.
  2. Levitä taikina voidellun, halkaisijaltaan 23 - 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat piirakkapohjalle.
  3. Yhdistä muut täytteen aineet. Kaada marjojen päälle.
  4. Paista marjapiirasta uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.

Vinkki

Pakastemustikoita riittää n. 2 1/2 dl. Sekoita jäisiin marjoihin 2 - 3 tl perunajauhoja.

Gluteeniton piiras: korvaa vehnä- ja grahamjauhot 2 1/2 dl:lla gluteenitonta jauhoseosta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 247 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 29 g
Rasva 12 g
Tyydyttynyt rasva 6,4 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search