Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
Pohja
| 100 g | Valio Eila™ Laktoositon voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täyte
| 4 dl |
mustikoita ja/tai vadelmia
Valitse tuote
|
| 1 prk (200 g) | Valio Eila™ Laktoositon kermaviiliä |
| 1 | muna |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Valmistusohje
Aloita marjapiiraan valmistaminen vaahdottamalla voi ja sokeri. Lisää muna ja jauho-leivinjauheseos.
Levitä taikina voidellun, halkaisijaltaan 23 - 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat pohjalle.
Yhdistä muut täytteen aineet. Kaada marjojen päälle.
Paista marjapiirasta uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.
VINKKI
* Pakastemustikoita riittää n. 2 1/2 dl. Sekoita jäisiin marjoihin 2 - 3 tl perunajauhoja.
* Gluteeniton piiras: korvaa vehnä- ja grahamjauhot 2 1/2 dl:lla gluteenitonta jauhoseosta.
120819
Mamman marjapiiras on koko perheen suosikkileivonnainen, jonka täytteessä yhdistyvät marjat ja kermaviili. Marjapiiras maistuu niin arjessa kuin juhlassakin.
n. 40 min
+uunissa
30min.
Vaikeustaso: keskitaso
Käyttäjien kommentit (19)
marjapiirakka
Tosi hyvä,mikään ei voita marjapiirakkaa:) Yhdellä istumalla meni 3h.nam!Kiitos muutenkin maistuvista ohjeista joita hyödynnän ahkerasti!
Pitkäaikainen suosikki. Suosittelen!
Pakastimesta marjat käyttöön - tässä yksi hyvä resepti siihen tarkoitukseen.
Tää on jo niin klassikko - ja maailman parasta :)
Grahamjauhojen sijasta käytin kaurahiutaleita ja hyvä tuli. Vieraatkin tykkäsivät.
Voiko grahamjauhon jättää kokonaan pois? En viitsisi ostaa kun sitä en koskaan käytä muuten niin jäisi varmana vaan kaappiin lojumaan.
Voi toki jättää grahamjauhon pois ja laittaa tilata vehnäjauhoja..mutta mun ainakin mielesta ei tuu niin hyvää.
Klassikko vuosikymmenten ajan !
Vuosikymmenien lkassikko parhaasta päästä !
tehty usein:)
grahamjauhon olen monesti korvannut vehnäjauhoilla
tulee nopeasti ja todella helppo tehdä
Sain maistaa kylässä ja kohta oli pakko ite tehdä kun sattui kotitontilta mustikatkin löytymään. Laitoin koristeeksi jonkusen puolukankin joukkoon.
Tänään meinaan yllättää tällä herkulla perheeni! Luulisimpa että maistuu miehellenikin...;)
Uskon, että tämä herkku maistuu koko perheelle! :)
Vaihdan useimmiten grahamjauhot vehnäjauhoihin. Tätä on tehty meillä jo monta vuotta ja aina yhtä hyvää...!
Grahamjauhoissa on kuitua ja hyvä maku! Toinen hyvä jauho on sunnuntain täysjyvävehnäjauho
Aivan mahtava piirakkaohje, vieraat tykkäsivät kovasti ja santsasivat innoissaan :)!
Mainiota, että piiras kelpaisi vieraille :)
Korvaa grahamjauhot ruisjauhoilla, herkullinen!
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.