Täytetyt paprikat

Name: Täytetyt paprikat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6, 6 kpl
Ingredients: 6 isoa paprikaa; 0 kg suolaa; 0 kg mustapippuria; n. 3½ dl (250 g) esikäsiteltyjä sieniä; 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 1 sipuli; ½ tl suolaa; ½ tl jauhettua valkopippuria; 1 prk (120 g) Valio Keittiön smetanaa; 2½ dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä; 1 pussi (150 g) Valio mozzarella raastetta; 5 dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä; ¼ tl mustapippuria; 1 dl marinoituja oliiveja; 1 dl aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna; 1 prk (180 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita; 1 pussi (150 g) Valio mozzarella raastetta; 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa; 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 1 sipuli; ¾ tl suolaa; ¾ rasiaa Valio Viola® kolme pippuria tuorejuustoa; 3½ dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä; ½ pussia (à 150 g) Valio mozzarella raastetta

Täytetyt paprikat on helppo muunnella erilaisillla täytteillä omaan makuun sopiviksi. ... Tästä ohjeesta löydät kolme erilaista täytevaihtoehtoa. Ohjeen täytteillä voit kokeilla täyttää myös muita kasviksia, kuten kesäkurpitsaa tai tomaatteja. Näytä lisää

40 min

(aktiivinen 20 min)

3.87 (38)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

6 isoa paprikaa

0 kg suolaa

0 kg mustapippuria

Sienitäyte

n. 3½ dl (250 g) esikäsiteltyjä sieniä

2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaa

Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…

Lue lisää

1 sipuli

½ tl suolaa

½ tl jauhettua valkopippuria

1 prk (120 g)
Valio Keittiön smetanaa

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
You can also try:

1 prk (2 dl) Valio ruokakermaa

2½ dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä

1 pussi (150 g)
Valio mozzarella raastetta

Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…

Lue lisää

Välimeren täyte

5 dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä

¼ tl mustapippuria

1 dl marinoituja oliiveja

1 dl aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna

1 prk (180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioita

Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…

Lue lisää

1 pussi (150 g)
Valio mozzarella raastetta

Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…

Lue lisää

Jauhelihatäyte

400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa

1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaa

Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…

Lue lisää

1 sipuli

¾ tl suolaa

¾ rasiaa
Valio Viola® kolme pippuria tuorejuustoa

Valio Viola® kolme pippuria tuo lempeän pippurista makua leivälle, keittoihin tai kastikkeisiin. Levitä pehmeää tuorejuustoa…

Lue lisää

3½ dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä

½ pussia (à 150 g)
Valio mozzarella raastetta

Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…

Lue lisää

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Ruokavalio

Uuni225°C

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Vaihe 1 Leikkaa paprikat kantaosasta avoimiksi. Hienonna kannan ympärille jäänyt paprika. Käytä se valitsemasi täytteen seassa.
Vaihe 2 Poista paprikoista siemenet. Aseta paprikat pystyyn vuokaan avoin puoli ylöspäin (suorista tarvittaessa alapuolet leikkaamalla pieni kärki pois paprikoista).
Vaihe 3 Pehmitä isokokoisia paprikoita mikrossa (n. 800 W) muutama min.
Vaihe 4 Valuta esikypsytetyistä paprikoista niiden sisälle tiivistynyt vesi pois. Ripota sisäpuolelle hieman suolaa ja pippuria. Täytä valitsemallasi täytteellä.

Sienitäyte

Vaihe 1 Paista sieniä pannulla kunnes neste haihtuu. Lisää Oivariini ja hienonnettu sipuli sekä paprikapalat paistumaan. Mausta. Lisää smetana tai ruokakerma sekä riisi. Tarkista maku. Täytä paprikat. Ripota pinnalle juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa 5-10 min tai uunin keskitasolla 225 asteessa 10-15 min.
Vaihe 2 (Voit valmistaa täytteen myös tuoreista sienistä, käytä niitä n. litra. Mikäli käytät suolasieniä, liota ja keitä niistä ylimääräinen suola pois.)

Välimeren täyte

Vaihe 1 Sekoita keitettyyn riisiin hienonnetut paprikapalat. Lisää muut ainekset, jätä juustoraasteesta puolet päälle ripoteltavaksi. Täytä paprikat. Ripota pinnalle loppu juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä mikrossa 5-10 min tai uunin keskitasolla 225 asteessa 10-15 min.