
Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Yhteensä
25 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaCalvados omenat
- 700 g omenoita, esim Granny Smith
-
30 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2½ rkl sokeria
- 3 rkl calvadosta
- ¼ vaniljatankoa
Kanelikermavaahto
-
1 prk (2 dl)
Valio Eila® vispikermaaValio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
- ½ tl jauhettua kanelia
- 2 tl sokeria
Jaa resepti
Ohje
- Kuori omenat. Poista siemenkodat ja paloittele n. 1 x 1 cm:n kokoisiksi kuutioiksi.
- Sulata voi kattilassa. Halkaise vaniljatanko ja raaputa veitsenkärjellä siemenet voin joukkoon. Lisää myös vaniljatankopalat.
- Lisää omenat, 2 rkl calvadosta ja sokeri. Keitä omenapaloja välillä sekoittaen 5 - 8 min eli kunnes omenat ovat hieman kypsyneet, mutta vielä "al dente". Kypsennysaika riippuu omenalajikkeesta ja kuutioiden koosta.
- Nosta kattila sivuun ja valmista kanelikermavaahto. Vaahdota vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi. Mausta kanelilla ja sokerilla.
- Lisää hieman lämpimien omenoiden sekaan vielä 1 rkl calvadosta. Tarjoa (haaleat) omenat kanelikermavaahdon kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
141 kcal
Proteiini
0,5 g
Hiilihydraatti
10,7 g
Rasva
9,9 g
Tyydyttynyt rasva
5,7 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa