Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Chorizo-ritarit

Nämä herkulliset täytetyt leivät syntyvät helposti mökillä tai kotigrillissä. Leipänä voi käyttää hieman kuivahtanutta vaaleaa tai muuta leipää ja täytteet kannattaa koostaa oman jääkaapin antimista "hävikistä herkuksi" -periaatteella.

Chorizo-ritarit
Chorizo-ritarit

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Paistamiseen


Ohje

  1. Leikkaa maalaisleivästä neljä n. 1 cm:n paksuista viipaletta. Voit käyttää jo hieman kuivahtanutta leipää.
  2. Sekoita muna ja ruokakerma lautasella. Kasta leivät molemmin puolin muna-kermaseokseen. Paista pannulla, muurikassa tai grillin parilalevyllä Oivariini rasvassa, kunnes leivät ovat kauniin ruskeat ja pinnalta rapeat. Siirrä leivät sivuun odottamaan.
  3. Viipaloi makkarat, keitetyt perunat ja kevätsipuli. Puolita kirsikkatomaatit.
  4. Paista makkara ja perunat pannulla, muurikalla tai grillissä. Lisää lopuksi sipuli, tomaatit ja rucola. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Nosta makkara-perunaseosta leipien päälle.

Vinkki

Voit käyttää leipien tekoon tähteeksi jääneitä perunoita, makkaroita, kypsää broileria ja kasviksia.

Jos ruoan pitää olla laktoositon, tarkistathan leivän ravintosisältötiedot.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 111 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 10,2 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search