Couscoustäytteiset kasvikset
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 | tomaattia |
| 1 | kesäkurpitsa |
Täyte | |
|---|---|
| 2 dl | couscousia |
| 2 dl | vettä |
| 2 rkl | öljyä |
| ½ tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| ½ dl | lehtipersiljaa |
| 1 rasia (200 g) | |
Kastike | |
| 2 dl | |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| ½ dl | minttua |
Ohje
- Halkaise tomaatit ja kesäkurpitsat. Koverra pikkulusikalla siemenet ja poista tomaateista myös ylimääräinen neste.
- Mittaa kulhoon couscous ja kiehuva vesi. Anna turvota muutama min. Lisää joukkoon öljy, mausteet ja tuorejuusto. Sekoita.
- Lusikoi täyte kasvisten sisään. Kypsennä uunissa 225 asteessa 15 - 20 min kasvisten koosta riippuen. Jos kypsennät ne grillissä, kietaise kasvikset kevyesti alumiinifolioon ja jätä "nyytit" puolittain auki. Tarkista kypsyys ennen tarjoilua
- Tarjoa grillatun lihan, kalan tai makkaran lisäkkeenä tai kasvisruokana.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
93 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.