Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
4 h 45 min
Yhteensä
5 h 15 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaPohja
- 2½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl suolaa
-
100 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 rkl kylmää vettä
Täyte
-
100 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 dl sokeria
- 1½ dl juoksevaa hunajaa
- 2 tl omenaviinietikkaa
- 1 tl suolaa
-
1½ dl
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
-
1 dl
Valio kreikkalaista jogurttiaSamettisen pehmeä Valio kreikkalainen jogurtti on täydellinen valinta kreikkalaiseen tzatzikiin, dippeihin ja muihin kylmiin kastikkeisiin.…
- 3 kananmunaa
- 2 rkl maissitärkkelystä
- ½ tl vaniljajauhetta
Pinnalle
- 0 kg sormisuolaa
Jaa resepti
Ohje
Pohja
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Mittaa kulhoon jauhot ja suola. Lisää jääkaappikylmä voi kuutioina. Nypi seos murumaiseksi. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi, pyöreäksi levyksi. Nosta levy Ø n. 25 cm:n piirakkavuokaan. Painele reunat huolellisesti vuokaa vasten. Laita pohjan päälle tiiviisti alumiinifolio tai leivinpaperi ja paistoherneet. Nämä estävät pohjaa valahtamaan reunoilta esipaiston aikana. Esipaista pohjaa uuni alaosassa 200 asteessa 15 min.
Täyte
- Sulata voi ja sokeri pannussa tai kattilassa. Lisää hunaja. Anna jäähtyä.
- Sekoita joukkoon etikka ja suola.
- Yhdistä kerma ja jogurtti kulhossa. Vatkaa joukkoon munat. Lisää joukkoon maissitärkkelys ja vaniljajauhe. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle. Ripottele pinnalle sormisuolaa.
- Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 45 min.
- Anna jäähtyä hyvin (mieluiten jääkaapissa yön yli) ennen tarjoilua.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
348 kcal
Proteiini
4,3 g
Hiilihydraatti
39,2 g
Rasva
19,2 g
Tyydyttynyt rasva
10,8 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sormisuolaa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.