Siirry sisältöön
Jauheliha-kasvispata

Jauheliha-kasvispata

Pakastekasvikset helpottavat arjen kiirettä, mutta syksyllä kannattaa hyödyntää tuoreita juureksia.

Jauheliha-kasvispata

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® rasvaa
    Valio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
    Valio Oivariini® 400 g normaalisuolainen HYLA®
  • 1 iso (170 g) sipuli
  • 1 dl esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita
  • 1 lihaliemikuutio
  • 7-8 dl vettä
  • 1 kg kaalia
  • 1 pussi (500 g) juureskuutioita tai vastaava määrä tuoreita
  • 1 prk (70 g) tomaattipyreetä
  • 1 tl pippurisekoitusta
  • ½-1 tl suolaa
  • ½ rasiaa (à 400 g)
    Valio Polar® 9% levittyvää sulatejuustoa
    Valio Polar® 9 % sulatejuusto on kevyt ja miellyttävästi levittyvä, voimakkaan ja raikkaan makuinen sulatejuusto.…
    Valio Polar® Levittyvä 9 % e400 g maustamaton sulatejuusto laktoositon

Ohje

  1. Ruskista jauheliha Oivariini rasvassa tilavassa kattilassa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli. Lisää hetken päästä ohrasuurimot, liemikuutio, vesi ja hienonnettu kaali. Keitä hiljalleen n. 15 min.
  2. Lisää pakastejuurekset. Mausta tomaattipyreellä, suolalla ja pippurilla. Keitä välillä sekoitellen n. 20 min tai kunnes kypsää.
  3. Lisää lopuksi sulatejuusto. Sekoittele, kunnes juusto sulaa. Lisää tarvittaessa vettä.
  4. Tarjoa kuumana ruisleivän ja maidon kera.

Vinkki

Mikäli käytät varhaiskaalia, lisää se yhtä aikaa pakastejuuresten kanssa. Voit käyttää pakastejuureskuutioiden sijasta tuoretta porkkanaa, lanttua, palsternakkaa ja selleriä. Huomioi pidempi kypsymisaika.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal
Proteiini 4,5 g
Hiilihydraatti 4,4 g
Rasva 2,1 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search