Kalastajan leivät
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 isoa | grahampaahtoleipäviipaletta |
Päälle | |
|---|---|
| 1 | herkkukurkku |
| 150 g | perattua savukalaa esim. kirjolohta |
| 2 rkl | kapriksia |
| ½ dl | hienonnettua ruohosipulia |
| 2 | valkuaista |
| 1 pussi (150 g) | |
Ohje
- Voitele leivät. Levitä kurkkuviipaleet ja kala leiville. Mausta kapriksilla ja ruohosipulilla
- Erota valkuaiset kananmunista kuorenpuolikkaan avulla. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita juustoraaste vaahtoon. Käytä keltuaiset ruoanvalmistukseen tai leivontaan. Levitä vaahto leiville.
- Kuorruta uunissa tai grillissä 250 asteessa, kunnes pinta saa kauniin värin. Tarjoa ateriaksi salaatin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
203 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.