Kasviscurry

Kasviscurry

Kasviscurry on maukasta kasvisruokaa, jonka voi nauttia sellaisenaan kasvispääruokana tai lisukkeena.

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 - 2 rkl
1 (n. 500 g)
kukkakaali
2 - 3 tl
currya
n. 1/2 tl
suolaa
1 tl
sitruunamehua
2
punasipulia
2 isoa
omenaa
2 dl
1 dl
suolapähkinöitä
½ dl
tuoretta korianteria tai persiljaa

Ohje

  1. Kuumenna Oivariini paistokasarissa. Lisää paloiteltu kukkakaali. Kypsennä keskilämmöllä sekoitellen n. 7 min. Mausta
  2. Lisää sipuli ja omena kuutioina. Jatka kypsennystä, jätä kasviksiin vähän purutuntua.
  3. Lisää jogurtti ja pähkinät. Kuumenna. Nosta levyltä. Lisää yrttisilppu.
  4. Tarjoa liharuoan lisäkkeenä tai kasvisruokana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
87 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Kalsium
44 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›