Kevyet rahkatartaletit
Kevyet rahkatartaletit
Kevyet rahkatartaletit on ihastuttava tarjottava, jos haluat täyttä makua vähemmillä kaloreilla. Voit koristella tartaletit tilaisuuden luonteen mukaan hedelmillä tai marjoilla, nämä pikkuisen herkkupalat sopii myös lasten kanssa leivottaviksi.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 10 min
- jääkaapissa
- 30 min
- jäähdytys
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h 30 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 annosta
12 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ dl | kookoshiutaleita |
| 150 g | |
Täyte | |
| ½ prk (à 250 g) | |
| 1 | kypsää banaania |
| ½ dl | kookoshiutaleita |
Pinnalle | |
| 200 g | keltaisia hedelmiä, esim. mangoa, persikkaa, ananasta tai vadelmia ja mustikoita tai mansikoita |
mintun tai sitruunamelissan lehteä | |
Ohje
- Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää rasva, sekoita tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja anna jähmettyä jääkaapissa 1/2 h.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä 3 mm paksuksi levyksi. Ota levystä Ø n. 8 - 9 cm kokoisia ympyröitä. Painele taikina muffinipellin syvennyksiin.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 10 - 12 min. Anna jäähtyä.
- Valmista täyte: soseuta rahka, banaanit ja kookoshiutaleet sauvasekoittimella. Lusikoi tartalettien pohjalle.
- Laita pinnalle mango- tai persikkaviipaleita, ananasta, marjoja tai puolitettuja viinirypäleitä. Viimeistele mintun tai sitruunamelissan lehdillä.
- Tarjoa täytetyt tartaletit mahdollisimman nopeasti. Tartalettipohjat voi pakastaa.
Vinkki
Jos käytät tartaleteissä happamia marjoja, makeuta rahkaseosta hunajalla hiukan lisää.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
227 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.