Siirry sisältöön
Limettimarinoidut broilerivartaat

Limettimarinoidut broilerivartaat

Nämä raikkaan limetin makuiset vartaat kypsyvät nopeasti uunissa tai grillissä.

Limettimarinoidut broilerivartaat

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (n. 730 g) ohuita broilerin fileepihvejä

Limettimarinadi

  • 2 limetin kuori raastettuna
  • ½ dl limettimehua
  • 1 dl
    Valio omenatäysmehua
    Valio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
    Valio omenatäysmehu 1 l
  • ½ dl hunajaa
  • 1 tl kanelia
  • ½ tl suolaa
  • ½ rkl timjamia

Limettiaioli

  • 4 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 0 kg limetin kuori raastettuna
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 2 tl sinappia
  • ½ tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • ripaus valkopippuria
  • 1-2 rkl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Liota puisia varrastikkuja vedessä. Leikkaa jokainen fileeleike pituussuunnassa kolmeksi suikaleeksi.
  2. Sekoita marinadin aineet keskenään. Lisää kulhoon broilerisuikaleet. Sekoita ja anna marinoitua pari tuntia jääkaapissa peitettynä.
  3. Valuta broilerista marinadi. Pujottele lihasuikaleet vartaisiin. Laita vartaat uunipellille leivinpaperille.
  4. Kypsennä uunissa 225 asteessa uunin keski/yläosassa n. 10 min. Seuraa broilerin kypsymistä; ota vartaat uunista heti kun liha on kypsää, mutta ei vielä kuivaa.
  5. Sekoita limettiaiolin aineet keskenään. Tarjoa sitä vartaiden kanssa.

Vinkki

Voit halutessasi myös grillata vartaat kypsiksi Tarjoa limettiaiolia myös kasvissalaattien ja leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 115 kcal
Proteiini 12,6 g
Hiilihydraatti 6,8 g
Rasva 3,9 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • limetin kuori raastettuna
  • valkopippuria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search