Valmistusaika
Aktiivinen
1 h
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 400 g luomunaudanlihasuikaleita
-
1-2 rkl (15 g)
Valio Luomu™ voitaValio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 (300 g) sipulia
- 4 dl vettä
- 2-3 (200 g) porkkanaa
- 1 pala (100 g) juuriselleriä
- 2 rkl vehnäjauhoja
-
½ prk (à 2 dl)
Valio Luomu™ kuohukermaaValio Luomu™ kuohukerma on kermojen aatelia. Lisäaineeton ja laktoositon Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl pakkauksessa…
- ½ dl tuoretta persiljaa
- 400 g luomunaudanlihasuikaleita
- 1-2 rkl (15 g) Valio Luomu™ voita
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 (300 g) sipulia
- 4 dl vettä
- 2-3 (200 g) porkkanaa
- 1 pala (100 g) juuriselleriä
- 2 rkl vehnäjauhoja
- ½ prk (à 2 dl) Valio Luomu™ kuohukermaa
- ½ dl tuoretta persiljaa
Jaa resepti
Ohje
- Kuutioi liha ja ruskista kahdessä erässä, siirrä lihasuikaleet kattilaan tai pataan. Mausta.
- Lisää pannulle sipulilohkot, kuullota ja lisää lihojen joukkoon. Kaada päälle vesi, sekoita.
- Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 15 min. Lisää viipaloidut porkkanat ja pieniksi kuutioiksi leikattu selleri.
- Anna kiehua kannen alla alhaisella lämmöllä vielä n.30 min, kunnes liha on mureaa.
- Suurusta vesitilkkaan sekoitetuilla vehnäjauhoilla. Keitä 2-3 min. Lisää lopuksi kerma ja persilja.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
84 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatti
3 g
Rasva
4,7 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
