Luumukakku

Luumukakku
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Luumukakku

Luumukakku on maultaan ihanan jouluinen ja tämä kahvipöydän herkku valmistuu ilman kananmunaa.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
1 h
Yhteensä
1 h 15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
66 arvostelua

Ainekset25 palaa

25 palaa
4 dl
vehnäjauhoja
2 ½ dl
sokeria
1 tl
kanelia
1 tl
kardemummaa
1 tl
neilikkaa
1 tl
inkivääriä
2 tl
ruokasoodaa
175 g
1 dl
luumumarmeladia
2 dl

Ohje

  1. Sekoita kulhossa kuivat aineet. Sulata voi. Jäähdytä hieman. Lisää voisulaan marmeladi ja jogurtti. Sekoita seos kuiviin aineisiin.
  2. Kaada hyvin voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran vetoiseen kakkuvuokaan.
  3. Paista uunin alimmalla paistotasolla 175 asteessa n. 60 min. Peitä kypsennyksen puolivälin jälkeen tarvittaessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.
  4. PIIMÄKAKKU

  5. Korvaa jogurtti 2 dl:lla Valio rasvatonta piimää. Käytä tällöin jauhoja 5 dl.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
370 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
49 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.