Meksikolaiset tortillakupit

Meksikolaiset tortillakupit
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Meksikolaiset tortillakupit

Meksikolaiset tortillakupit

Tortillakupit ovat erityisesti nuorison mieleen. Kokeile täytteeseen myös muita Viola tuorejuustomakuja.

Valmistusaika

Työaika
45 min
5 min
Yhteensä
50 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset12 kpl

12 kpl
6 (pientä, maustettua)
tortillaa esim. chili & jalapeno

Täyte

400 g
vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 rkl
1 iso
sipuli
1 iso
paprika
n. 1 tl
suolaa
1 pussi (200 g)
pakastemaissia
1 dl
hillosipulia
1 prk (70 g)
tomaattipyreetä
½ rasiaa (à 200g)
½ pussia (à 150 g)

Guacamolekastike

1
avokado
½ prk (à 400 g)
1 rkl
sitruunamehua
2 tl
sokeria
suolaa ja mustapippuria
1
tomaatti

Ohje

  1. Valmista kastike: Halkaise avokado, poista siemen. Koverra hedelmäliha isolla lusikalla. Hienonna haarukalla. Sekoita ainekset keskenään, tomaatti pieninä kuutioina.
  2. Paista jauheliha ja hienonnettu sipuli Oivariinissa. Lisää paistamisen loppuvaiheessa kuutioidut paprika. Mausta suolalla. Lisää maissit, hillosipulit ja tomaattisose. Kuumenna. Lisää tuorejuusto ja sekoita.
  3. Puolita tortillat. Valmista kupit kiepauttamalla puolikas tortilla leveäksi tuutiksi, taita alareunaa vähän ylöspäin pohjan sulkemiseksi. Täytä tortilla ja aseta muffinivuoan syvennykseen. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa n. 6 min.
  4. Tarjoa tortillakuppien kanssa guacamole-kastiketta ja lisänä raikasta salaattia
  5. VINKKI Valmista pakkauksesta yli jääneistä tortilloista wrappeja tai pakasta ne myöhempää käyttöä varten.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
113 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›