Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Punajuuriceviche

Hienostunut alkuruoka punajuurista, kuivatuista taateleista ja saksanpähkinöistä sopii makujensa puolesta syksyiseen ja talviseen makumaailmaan.

Punajuuriceviche
Punajuuriceviche

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3-4  (300 g) punajuurta
  • 100 g (1,33 dl) kuivattuja taateleita
  • 1 dl (50 g) saksanpähkinöitä
  • 0 kg rucolan lehtiä

Kastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä laktoositon
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g laktoositon
  • 1 rkl vaaleaa siirappia
  • 2 rkl
    Valio ananastäysmehua
    Valio ananastäysmehu on aamuhetkien virkistäjä, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
    Valio ananastäysmehu 1 l
  • ¼ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Keitä punajuuret kypsiksi, keittoaika riippuu punajuurien koosta.
  2. Kuori jäähtyneet punajuuret ja viipaloi ohuelti. Asettele viipaleet hieman limittäin laakealle vadille.
  3. Ripottele päälle pilkotut taatelit ja pähkinät. Koristele rucolan lehdillä.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset, tarjoa punajuurien kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 136 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 12,3 g
Rasva 7,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 2,6 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • rucolan lehtiä
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search