Punajuuriceviche
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h 15 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 3-4 (300 g) | punajuurta |
| 100 g | kuivattuja taateleita |
| 1 dl | saksanpähkinöitä |
rucolan lehtiä | |
Kastike | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 1 rkl | vaaleaa siirappia |
| 2 rkl | |
| ¼ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Keitä punajuuret kypsiksi, keittoaika riippuu punajuurien koosta.
- Kuori jäähtyneet punajuuret ja viipaloi ohuelti. Asettele viipaleet hieman limittäin laakealle vadille.
- Ripottele päälle pilkotut taatelit ja pähkinät. Koristele rucolan lehdillä.
- Sekoita kastikkeen ainekset, tarjoa punajuurien kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
142 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.