Valmistusaika
Aktiivinen
1 h 10 min
Yhteensä
1 h 10 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
4
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 pkt (150 g) graavisuolattua siikafileetä
- 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 1 dl puuroriisiä tai sushiriisiä
Kypsennettyyn riisiin
- ¼ tl suolaa
- ½ tl sokeria
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 150 g kurkkua
- 200 g retikkaa tai nippu retiisejä
- 1 pieni friseesalaattia ruukku
- ½ dl kapriksia
Kastike
-
1 prk (150 g)
Valio Keittiön crème fraîcheaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 1 rkl wasabitahnaa tai piparjuuritahnaa
- 1 tl sokeria
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa siikaviipaleet ohuiksi suikaleiksi. Pirskota päälle balsamietikka. Anna maustua.
- Keitä riisi kypsäksi suolattomassa vedessä. Huuhdo, valuta ja jäähdytä.
- Mausta riisi suolalla, sokerilla ja balsamietikalla. Kuutioi kurkku. Leikkaa retikka aivan ohuiksi viipaleiksi juustohöylällä tai veitsellä.
- Huuhdo ja linkoa tai kuivaa salaatti. Yhdistä kaikki ainekset ja laita salaatti annoslaseihin.
- Sekoita kastikkeen aineet. Tarjoa eri kulhosta salaatin kanssa
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
110 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
10,6 g
Rasva
5,2 g
Tyydyttynyt rasva
2,9 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.