Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tomaatti-valkosipulikastike pastalle

Monikäyttöinen ja edullisista raaka-aineista valmistuva kauniin punainen tomaattikastike saa makua valkosipulista. Tarjoa sitä pastan kanssa tai levitä sakeaksi keitettynä pizzapohjalle muiden täyteainesten alle.

Tomaatti-valkosipulikastike pastalle
Tomaatti-valkosipulikastike pastalle

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1  (100 g) sipuli
  • 50 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1-2  valkosipulin kynttä
  • 1 tlk (500 g) paseerattua tomaattia
  • 1-2 dl vettä
  • 1 puolikas liha-juuresliemikuutiota
  • 1 tl sokeria

Tarjoiluun

  • 0 kg keitettyä pastaa
  • 0 kg tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Hienonna sipulit. Kuullota sipuleita voissa miedolla lämmöllä kattilassa, kunnes pehmiää. Lisää paseerattu tomaattisäilyke, vesi, liemikuution puolikas ja sokeri.
  2. Anna kiehua hiljaa kannen alla 10 - 15 min. Lisää tarvittaessa vettä, jos kastike sakenee liikaa.
  3. Tarjoa keitetyn pastan kanssa. Koristele annokset basilikalla.

Vinkki

Tomaattisäilykkeet maistuvat happamammilta kuin tuoreet, kypsät tomaatit. Ripaus sokeria pyöristää niiden makua.

Paksuksi keitettyä kastiketta voit käyttää myös pizzan, lämpimien voileipien tai suolaisten piiraiden täytteissä.

Korvaa liha-juuresliemikuutio halutessasi kasvisliemikuutiolla. Mausta kastiketta lisää kuivatulla pizzamausteella.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 90 kcal
Proteiini 0,7 g
Hiilihydraatti 4,9 g
Rasva 7,2 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • keitettyä pastaa
  • tuoretta basilikaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search