Tomaatti-valkosipuliperunat

Tomaatti-valkosipuliperunat

20 min
helppo
125 kcal / 100g
1
1

Aurinkokuivattu tomaatti ja valkosipuli maustavat kesäiset perunat uudella tavalla.

Ainekset

4 annosta
2 rkl
2
valkosipulin kynttä viipaleina
¼ tl
mustapippuria myllystä
500 g
keitettyjä, uusia perunoita
1 - 2 dl
1 dl
aurinkokuivattuja tomaatteja
½ dl
hienonnettua basilikaa

Ohje

  1. Mittaa kattilaan Oivariini ja mausteet. Kuumenna hetki.
  2. Lisää joukkoon perunat (lohko tarvittaessa) ja pyöräytä mausteseoksessa.
  3. Kaada sekaan ruokakerma. Kuumenna, kunnes perunat ovat kuumentuneet. Jos seos näyttää paksulta, lisää kermaa.
  4. Sekoita joukkoon tomaattikuutiot ja viimeistele basilikalla. Tarjoa grillatun lihan, broilerin tai kalan kanssa
  5. Vinkki: Voit valmistaa perunat myös uunissa paistamalla 200 asteessa noin 35 min tai muurinpohjapannulla grillissä

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
125 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
6 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
19 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)