Tyrnisilakat

Tyrnisilakat
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Tyrnisilakat

Tyrnisilakat

Raikas tyrni sopii silakoiden seuraksi. Tarjoa lämpimänä alkupalana tai pääruokana perunoiden kanssa.

Valmistusaika

Työaika
25 min
uunissa
35 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
600 g
silakkafileitä
1 rkl
sitruunamehua
¾ tl
suolaa
ripaus
jauhettua valkopippuria
½ dl
tyrnihilloa
1 prk (150 g)
pala (1 dl, 35 g)
purjoa hienonnettuna

Ohje

  1. Lado silakkafileet leivinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin.
  2. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja valkopippurilla. Yhdistä tyrnihillo ja crème fraîche. Levitä seos fileille. Ripottele päälle hienonnettu purjo.
  3. Kääri fileet rullalle. Laita matalaan uunivuokaan.
  4. Kypsennä 200 asteessa n. 35 min. Tarjoa kuumina perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
164 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.