Siirry sisältöön
AURA juustorisotto

AURA juustorisotto

Risotto on herkullinen lisäke monenlaisille ruoille. Valmis risotto on rakenteeltaan mehevän kosteaa.

AURA juustorisotto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3  (100 g) salottisipulia
  • 3 dl risottoriisiä
  • 15 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 5-6 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 2 dl
    Valio omenatäysmehua
    Valio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
    Valio omenatäysmehu 1 l
  • ½-1 pussia (à 150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • 1½ rkl sitruunamehua
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ tl sitruunankuorta

Ohje

  1. Kuullota hienonnetut salottisipulit ja riisi läpikuultaviksi voissa, älä ruskista. Lisää joukkoon puolet vedestä sekä kanaliemikuutio. Keitä välillä sekoittaen, kunnes liemi on imeytynyt riisiin. Lisää loppu vesi ja omenatäysmehu. Keitä hiljalleen kannen alla, kunnes riisi alkaa pehmetä (n. 20 min), mutta siinä on vielä suutuntumaa jäljellä.
  2. Lisää AURA. Mausta risotto sitruunamehulla ja mustapippurilla sekä pestyn sitruunan ohuelti raastetulla pintakuorella. Lisää tarvittaessa vähän vettä, valmis risotto saa olla rakenteeltaan mehevää ja kosteaa.
  3. Tarjoa esim. Pestolohen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 126 kcal
Proteiini 3,2 g
Hiilihydraatti 20 g
Rasva 3,4 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search