Juusto-omenasalaatti jogurttikastikkeessa

Juusto-omenasalaatti jogurttikastikkeessa
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Juusto-omenasalaatti jogurttikastikkeessa

Juusto-omenasalaatti jogurttikastikkeessa

Kanelilla ja siirapilla maustettu jogurttikastike tekee juustoisesta omenasalaatista syksyn omenasesonkiin ja joulun tunnelmaan maistuvan ruoan.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
150 g
Valio Polar® 15% vähemmän suolaa juustoa

tai 150 gValio Kappeli® juustoa
2
omenaa
1 - 2 rkl
kuivattuja karpaloita tai rusinoita
½ dl
kuorellisia manteleita tai mantelilastuja

Kastike

2 dl
2 tl
vaaleaa siirappia
¼ tl
kanelia
ripaus
suolaa

Ohje

  1. Leikkaa juusto kuutioiksi tai tikkumaisiksi paloiksi.
  2. Kuori ja paloittele omenat. Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria.
  3. Yhdistä juusto- ja omenapalat sekä karpalot kulhossa.
  4. Sekoita kastikeainekset. Lisää salaatin joukkoon.
  5. Rouhi mantelit ja paahda ne kuivalla, pinnoitetulla pannulla.
  6. Viimeistele salaatti paahdetulla mantelirouheella.
  7. Tarjoa salaatti alku- tai lisukeruokana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
130 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.