Kaurapasta
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Keskustele reseptistä.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 250 g | kauramakaroneja |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 - 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 | punainen chilipalko |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 250 g | tofua |
| 2 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä |
| ½ tl | suolaa |
| ½ rkl | sitruunamehua |
| 1 dl | tuoretta minttua hienonnettuna |
| ½ rkl | seesaminsiemeniä |
Paahdetut tomaatit | |
|---|---|
| 400 g | miniluumutomaatteja |
| 1 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä |
| 1 tl | sormisuolaa tai 1/3 tl suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Aloita paahdettujen tomaattien valmistamisesta: Kuumenna uuni 150 asteeseen. Puolita miniluumutomaatit. Levitä ne halkaistu puoli ylöspäin uunipellille. Pirskota päälle öljy. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta pelti uunin keski- / tai yläosaan ja paahda 30 - 35 min.
- Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun kiehuvaan veteen pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna valkosipuli ja chili. Jos haluat ruoasta miedompaa, poista chilistä siemenet.
- Lohko herkkusienet ja tofu.
- Ruskista herkkusienet, tofu, chili ja valkosipuli öljyssä pannulla tai paistokasarissa. Mausta suolalla ja sitruunamehulla.
- Sekoita joukkoon valutettu pasta ja Oddlygood. Kuumenna.
- Lisää lopuksi minttu ja paahdetut tomaatit, sekoita kevyesti. Viimeistele annos seesaminsiemenillä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
145 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.