Lasimestarin silli
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- tekeytyminen
- 23 h
- Yhteensä
- 23 h 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 2 | kokonaista rasvasilliä |
| 1 | porkkana |
| 1 | punasipuli |
| 20 | valkopippuria |
| 20 | maustepippuria |
| 2 | laakerinlehteä |
Liemi | |
|---|---|
| 2 dl | Valio vaaleaa glögiä |
| ½ dl | väkiviinaetikkaa |
| ¾ dl | sokeria |
Ohje
- Poista rasvasillistä sisälmykset ja pane sillit likoamaan yöksi runsaaseen kylmään veteen.
- Kiehauta liemen ainekset ja jäähdytä. Kuivaa sillit ja leikkaa paloiksi. Poista selkäruoto halutessasi.
- Viipaloi porkkana ja sipuli. Lado lasitölkkiin kerroksittain mausteita, sillipaloja ja porkkana- sekä sipuliviipaleita. Kaada päälle liemi
- Anna tekeytyä kylmässä 2 - 3 vuorokautta.
Vinkki
* Korvaa halutessasi kokonaiset rasvasillit sillifileellä, esim. 2 pak (à 150 g) Boy kevytsuolatuttuja sillifileitä. Valmista muuten samaan tapaan.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
119 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
5,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.