Vihreä minestronekeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 3 | perunaa suikaleina |
| 1 ½ l | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| 1 dl | pinaattipastaa |
| pala | purjon vihreää osaa |
| 150 g | ruusukaalia |
| 3 | lehtisellerin vartta |
| 1 pussi (200 g) | pakasteherneitä |
| ¼ tl | mustapippuria |
| ½ dl | hienonnettua persiljaa |
Valkosipuli-fraîche | |
|---|---|
| 1 prk | |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| ½ dl | hienonnettua persiljaa |
Ohje
- Laita ohuiksi suikaleiksi leikatut perunat kiehuvaan kasvisliemeen. Lisää pasta, hienonnettu purjo, ohueksi viipaloidut ruusukaalit ja varsiselleri. Anna kiehua hetki.
- Lisää herneet ja mausta. Tarkista maku.
- Sekoita valkosipuli-fraîchen aineet keskenään ja nostele keittoannosten päälle tai sekoita keiton joukkoon.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
36 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.