Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Yhteensä
35 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
3.56
tähteä viidestä
9 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 600 g perattua kalaa, esim. kirjolohta, kuhaa, ahventa
- ½ tl suolaa
- 600 g kiinteitä perunoita
- 250 g porkkanoita
- 1 palsternakka
- 125 g juuriselleriä
-
1½ l
Valio Kiehu® maitojuomaaValio Kiehu® maitojuoma on helppo keittää mutta vaikea polttaa pohjaan. Se sopiikin aivan erityisen hyvin…
- 1 kalaliemikuutio
- 12 kokonaista maustepippuria
- 1 rkl sinappia, esim Turun Sinappia mieto
- 200 g sipulia
- 1 dl hienonnettua tilliä
-
1-2 rkl (15 g)
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Jaa resepti
Ohje
- Ohje on tehty käyttämällä Valio Kiehu™ maitojuomaa, joka ei pala helposti pohjaan. Siksi ruoanlaitto on sillä vaivattomampaa.
- Leikkaa kalafileet paloiksi ja mausta suolalla.
- Kuori kaikki juurekset.
- Paloittele perunat ja porkkanat - jätä porkkanat hieman perunoita pienemmiksi paloiksi. Leikkaa palsternakka 1 x 1 cm:n kokoisiksi ja juuriselleri vieläkin pienemmiksi kuutioiksi.
- Kuumenna maitojuoma kiehuvaksi kattilassa. Lisää joukkoon juurekset, liemikuutio (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus), maustepippurit ja sinappi.
- Keitä 10 min. Lohko sillä aikaa sipulit. Lisää joukkoon. Jatka kypsentämistä 10 min.
- Lisää kala sekä tilli. Kala kypsyy kiehuvan kuumassa keitossa muutamassa minuutissa.
- Lisää joukkoon nokare voita. Rouhaise päälle hieman mustapippuria.
- Tarjoa keitto ruisleivän ja voin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
71 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
5,7 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1,2 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.