Siirry sisältöön
Brunssipiirakka

Ruokajuhlat

Äitienpäivän brunssi

Äitienpäivän brunssilla hemmotellaan äitiä pidemmän kaavan mukaan. Ilahduta päivänsankaria vaikkapa ihanan karamellisella kahvilla ja runsaalla brunssipöydällä, jonka antimista ehtii nauttia kaikessa rauhassa.

Onko ihanampaa yllätystä kuin perheen yhteinen kiireetön hetki ja kutsu valmiiseen brunssipöytään? Näillä vinkeillä ja resepteillä loihdit äidille takuulla herkullisen äitienpäivän brunssin.

Suolaisia piirakoita, leipiä ja salaatteja

Jos äitienpäiväbrunssin järjestää vasta lounasaikaan, kannattaa pöytään kattaa myös jotain täyttävämpää, kuten suolaista piirakkaa tai ruokaisia leipiä ja salaatteja. Kokoa näistä äidin makuun sopiva kombo tai valmista vaikka muutamaa erilaista sorttia.

Vinkki: aamun brunssivalmistelut sujuvat vikkelästi, kun leivot suolaisen piirakan jo hyvissä ajoin pakastimeen tai edellisenä iltana jääkaappiin odottamaan.

Brunssipöydän klassikot: munaruoat

Munaruoat ovat klassista brunssitarjottavaa. Paistetut munat ja uppomunat kruunaavat niin leivät kuin pikkupiiraatkin. Shakshuka on herkullisen tomaattinen munaruoka, joka maistuu sellaisenaan tai tuoreen leivän kera. Uunissa valmistuva munakas on helppo, mutta sitäkin herkullisempi ja varsin täyttävä brunssiruoka. Munavoilauta on brunssin hauskin herkku!

Äitienpäivän leivonnaiset

loppuun Jotain makeaa?

Brunssi kuin brunssi päätetään tietysti makeilla herkuilla. Kokosimme äitienpäivän ihanimmat leivonnaiset, joista riittää valinnan varaa jokaisen äidin makuun.