Chili-kasviskastike pastalle

Chili-kasviskastike pastalle
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Chili-kasviskastike pastalle

Chili-kasviskastike pastalle

Lisää pastakastikkeeseen tuorejuustoa antamaan makua. Paprika-chili tuorejuusto tuo kevyttä potkua ja täyteläisyyttä kasviskastikkeeseen. 

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 - 2
porkkanaa
½
kesäkurpitsaa
1
sipuli
2
valkosipulin kynttä
1 tlk (400 g)
tomaattimurskaa
1 rasia (200 g)
½ rkl
basilikaa
suolaa

Tarjoiluun

1 prk (200 g)
2 rkl
hienonnettua tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Kuori porkkanat, raasta ne ja kesäkurpitsa. Hienonna sipulit. Kuumenna tomaattimurska kattilassa, lisää raastetut kasvikset ja sipulit. Keitä n. 15 min.
  2. Lisää tuorejuusto ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja anna kiehahtaa. Tarkista suola.
  3. Ripottele annosten pinnalle basilikalla maustettua raejuustoa. Tarjoile keitetyn pastan kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
61 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.