Chili-kasviskastike pastalle
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 - 2 | porkkanaa |
| ½ | kesäkurpitsaa |
| 1 | sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 1 rasia (200 g) | |
| ½ rkl | basilikaa |
suolaa | |
Tarjoiluun | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 2 rkl | hienonnettua tuoretta basilikaa |
Ohje
- Kuori porkkanat, raasta ne ja kesäkurpitsa. Hienonna sipulit. Kuumenna tomaattimurska kattilassa, lisää raastetut kasvikset ja sipulit. Keitä n. 15 min.
- Lisää tuorejuusto ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja anna kiehahtaa. Tarkista suola.
- Ripottele annosten pinnalle basilikalla maustettua raejuustoa. Tarjoile keitetyn pastan kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
61 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.