
Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
20 min
Yhteensä
35 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
4.67
tähteä viidestä
3 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1-2 (150 g) sipulia
- 2 (200 g) porkkanaa
- 1 (500 g) kukkakaali
- 4 (400 g) perunaa
-
3 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 1-1½ rkl currya
- 1 tl kurkumaa
- ¼ tl suolaa
- 2 rkl kasvisliemifondia, esim. ruskistettu salottisipuli
- ½ tl jauhettua korianteria
-
1 dl
Valio omenatäysmehuaValio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
- 200 g leipäjuustoa
-
2 dl
Valio kreikkalaista jogurttiaSamettisen pehmeä Valio kreikkalainen jogurtti on täydellinen valinta kreikkalaiseen tzatzikiin, dippeihin ja muihin kylmiin kastikkeisiin.…
Jaa resepti
Ohje
- Esivalmistele ensin kaikki kasvikset: Hienonna sipuli ja raasta porkkanat raastinraudan karkealla terällä. Paloittele kukkakaali pieniksi nupuiksi. Kuori ja leikkaa perunat n. 1 x 1 cm:n kokoisiksi kuutioiksi.
- Kuumenna Oivariini isossa kattilassa tai paistokasarissa. Lisää curry ja kurkuma. Kääntele hetki.
- Lisää sipuli, porkkanat ja perunat. Mausta suolalla. Kuullota, kunnes sipuli on läpikuultavaa.
- Lisää kukkakaali. Mausta fondilla ja korianterilla.
- Lisää omenatäysmehu. Hauduta kasviksia kannen alla kypsiksi 15 - 20 min.
- Kuutioi leipäjuusto. Lisää juustokuutiot ja jogurtti kasvisten joukkoon juuri ennen tarjoilua. Kuumenna, älä enää keitä.
- Tarjoa pääruokana tai kala- tai kanaruoan lisukkeena.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
98 kcal
Proteiini
4,3 g
Hiilihydraatti
5,9 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2,7 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa