Siirry sisältöön
Jogurttimarinoitu grillipossu

Jogurttimarinoitu grillipossu

Jogurttimarinaadissa possu mureutuu meheväksi ja saa pehmeän täyteläisen maun. Grillattuna ... pihvit tuovat kesäistä luonnetta koko aterialle. Näytä lisää

12 h 50 min
(aktiivinen 50 min)
0 (0)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 8 (n. 1,5 kg) kasslerpihviä

Ranch-marinadi

  • 4 dl
    Valio Bulgarian jogurttia
    Rakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g
    You can also try:
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g

  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna

  • ½ dl karkeaa dijonsinappia

  • 1 dl hienonnettua persiljaa

  • 1 tl rouhittua mustapippuria

  • 1 tl suolaa

Lisäksi

  • 0 kg gourmet-suolahiutaleita

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Kuivaa liha talouspaperilla.
    2. Vaihe 2 Sekoita marinadin ainekset keskenään.
    3. Vaihe 3 Laita kyljykset tukevaan muovipussiin (tai isoon kulhoon). Lisää marinadi. Sulje pussi huolellisesti. Kääntele pussia, jotta marinadi sekoittuu tasaisesti.
    4. Vaihe 4 Anna maustua kylmässä mielellään seuraavaan päivään.
    5. Vaihe 5 Nostele kyljykset marinadista yksitellen, jolloin ylimääräinen marinadi jää pois.
    6. Vaihe 6 Ruskista kyljykset nopeasti parilalla tai kuivalla, pinnoitetulla, kuumalla pannulla. Jatka kypsentämistä grillissä grillikuvun alla tai uunin keskitasolla 175 asteessa n. 40 min tai kunnes liha on kypsää.
    7. Vaihe 7 Mausta gourmet-suolahiutaleilla.
    8. Vaihe 8 Tarjoa Campfire beans -lisäkkeen ja Coleslaw-salaatin kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 172 kcal
    Proteiini 14,4 g
    Hiilihydraatti 1,3 g
    Rasva 12,1 g
    Tyydyttynyt rasva 4,8 g
    Ravintokuitu 0,1 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • gourmet-suolahiutaleita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 172 kcal
    Proteiini 14,4 g
    Hiilihydraatti 1,3 g
    Rasva 12,1 g
    Tyydyttynyt rasva 4,8 g
    Ravintokuitu 0,1 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • gourmet-suolahiutaleita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.