
Valmistusaika
Aktiivinen
50 min
Passiivinen
12 h
Yhteensä
12 h 50 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
8 (n. 1,5 kg)
kasslerpihviä
- 8 (n. 1,5 kg) porsaan kyljystä
Voit kokeilla myös
Ranch-marinadi
-
4 dl
Valio Bulgarian jogurttiaRakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
-
1 prk (500 g) Valio turkkilaista jogurttia
Voit kokeilla myös -
- 3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
- ½ dl karkeaa Dijon-sinappia
- 1 dl hienonnettua persiljaa
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- 1 tl suolaa
Lisäksi
- 0 kg gourmet-suolahiutaleita
Jaa resepti
Ohje
- Kuivaa liha talouspaperilla.
- Sekoita marinadin ainekset keskenään.
- Laita kyljykset tukevaan muovipussiin (tai isoon kulhoon). Lisää marinadi. Sulje pussi huolellisesti. Kääntele pussia, jotta marinadi sekoittuu tasaisesti.
- Anna maustua kylmässä mielellään seuraavaan päivään.
- Nostele kyljykset marinadista yksitellen, jolloin ylimääräinen marinadi jää pois.
- Ruskista kyljykset nopeasti parilalla tai kuivalla, pinnoitetulla, kuumalla pannulla. Jatka kypsentämistä grillissä grillikuvun alla tai uunin keskitasolla 175 asteessa n. 40 min tai kunnes liha on kypsää.
- Mausta gourmet-suolahiutaleilla.
- Tarjoa Campfire beans -lisäkkeen ja Coleslaw-salaatin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
172 kcal
Proteiini
14,4 g
Hiilihydraatti
1,3 g
Rasva
12,1 g
Tyydyttynyt rasva
4,8 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- gourmet-suolahiutaleita