Valmistusaika
Aktiivinen
50 min
Passiivinen
12 h
Yhteensä
12 h 50 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
8 (n. 1,5 kg)
kasslerpihviä
- 8 (n. 1,5 kg) porsaan kyljystä
Voit kokeilla myös
Ranch-marinadi
-
4 dl
Valio Bulgarian jogurttiaRakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
-
1 prk (500 g)
Valio turkkilaista jogurttia
Voit kokeilla myös -
- 3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
- ½ dl karkeaa Dijon-sinappia
- 1 dl hienonnettua persiljaa
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- 1 tl suolaa
Lisäksi
- 0 kg gourmet-suolahiutaleita
Jaa resepti
Ohje
- Kuivaa liha talouspaperilla.
- Sekoita marinadin ainekset keskenään.
- Laita kyljykset tukevaan muovipussiin (tai isoon kulhoon). Lisää marinadi. Sulje pussi huolellisesti. Kääntele pussia, jotta marinadi sekoittuu tasaisesti.
- Anna maustua kylmässä mielellään seuraavaan päivään.
- Nostele kyljykset marinadista yksitellen, jolloin ylimääräinen marinadi jää pois.
- Ruskista kyljykset nopeasti parilalla tai kuivalla, pinnoitetulla, kuumalla pannulla. Jatka kypsentämistä grillissä grillikuvun alla tai uunin keskitasolla 175 asteessa n. 40 min tai kunnes liha on kypsää.
- Mausta gourmet-suolahiutaleilla.
- Tarjoa Campfire beans -lisäkkeen ja Coleslaw-salaatin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
172 kcal
Proteiini
14,4 g
Hiilihydraatti
1,3 g
Rasva
12,1 g
Tyydyttynyt rasva
4,8 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- gourmet-suolahiutaleita
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.