Lime-katkarapu antipasto
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 200 g | katkarapuja, MSC-sertifioitu (pakaste) |
| 1 ½ rkl | limetin mehua |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 prk (180 g) | |
| ½ dl | sitruunamelissan lehtiä |
| ½ tl | rouhittua mustapippuria |
| ½ tl | sokeria |
| 1 (100 g) | punasipuli |
| 1 | omena |
Ohje
- Valuta sulaneet katkaravut huolellisesti. Lisää katkarapuihin limen mehu. Anna maustua täytteen valmistamisen ajan.
- Soseuta kermaviili ja valutetut salaattijuustokuutiot sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
- Mausta hienonnetulla sitruunamelissalla, pippurilla ja sokerilla.
- Hienonna punasipuli. Leikkaa kuorittu omena pieniksi kuutioiksi.
- Yhdistä kaikki ainekset.
- Tarjoa alkupalacocktailina pienistä laseista. Koristele esim. limeviipaleella tai yrtinoksalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
105 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.