Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Silli-perunaruukku

Yksinkertaisista aineksista valmistuu maukas silli-perunaruukku, joka maistuu yhdessä raikkaan salaatin kanssa.

Silli-perunaruukku
Silli-perunaruukku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg kuorineen keitettyä perunaa
  • 2 (200 g) matjessillifileetä
  • 3 sipulia
  • 2 dl hienonnettua tilliä
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Juustomestarin cheddar raastetta
    Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
    Valio Juustomestarin e150 g cheddar juustoraaste
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • 2 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl

Ohje

  1. Kuori ja viipaloi perunat jäähtyneinä. Paloittele sillifileet. Hienonna sipuli ja tilli
  2. Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunaviipaleita, silliä, sipulia, hienonnettua tilliä ja juustoa. Mausta kerrokset mustapippurilla. Laita päällimmäiseksi kerrokseksi perunaa. Kaada päälle kerma.
  3. Kypsennä 200 asteessa n. 1 t. Painele pintaa lusikalla kerran paiston aikana. Peitä foliolla, jotta pinta ei tummu liikaa.
  4. Tarjoa iltapalana raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 119 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 9,5 g
Rasva 7,2 g
Tyydyttynyt rasva 3,8 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search