Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Juustoinen kalapata

Vain puolessa tunnissa syntyy tämä maukas ja mehevä arjen kalaruoka. Helppoa ja herkullista arkiruokaa!

Juustoinen kalapata
Juustoinen kalapata

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 500 g kampelaa tms. vaaleaa kalaa fileenä
  • ½-1 tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ½ pkt (à 250 g)
    Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa
    Valio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
    Valio Koskenlaskija® e250 g perinteinen sulatejuusto laktoositon
  • 200 g (4 dl) kuorittuja katkarapuja, MSC-sertifioitu sulatettuna
  • 0 kg tuoretta tilliä

Ohje

  1. Lado kalafileet voideltuun uunivuokaan ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
  2. Kuumenna kerma kattilassa ja lisää paloiteltu Koskenlaskija. Keitä hiljalleen sekoitellen kunnes seos on tasaista.
  3. Ripottele katkaravut kalafileiden päälle ja kaada kerma-juustoseos pinnalle. Nostele kalafileitä hieman niin, että kastike valuu tasaisesti joka puolella.
  4. Kypsennä 200 asteessa uunissa n. 20 minuuttia. Ripottele pintaan runsaasti tuoretta tilliä ennen tarjoilua. Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal
Proteiini 12,6 g
Hiilihydraatti 1 g
Rasva 6,5 g
Tyydyttynyt rasva 3,4 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • tuoretta tilliä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search