Siirry sisältöön
Omena-raparperisima

Omena-raparperisima

Sima on perinteinen vappujuoma. Uutta makua klassikkoon tuo raparperi, omena ja kaneli. Jättämällä hiivan pois reseptistä, valmistuu samalla ohjeella myös omena-raparperijuoma.

Omena-raparperisima

Ainesosat

litraa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 l vettä
  • 2 l (2,5 kg) raparperia paloiteltuna
  • 2 kanelitankoa
  • 3 dl fariinisokeria
  • 3 dl sokeria
  • 2 l
    Valio omenatäysmehua
    Valio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
    Valio omenatäysmehu 1 l
  • 0 kg murunen hiivaa

Ohje

  1. Kiehauta vesi. Lisää joukkoon raparperit ja kanelitangot. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min.
  2. Siivilöi mehu isoon kattilaan tai ämpäriin. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja sokeri. Kun sokerit ovat sulaneet, lisää omenatäysmehu.
  3. Murenna hiiva kädenlämpöiseen juomaan, sekoita. (Huom! Käytä hiivaa aivan pieni määrä, 2 nuppineulan pään kokoista palaa.) Peitä astia ja jätä huoneenlämpöön vuorokaudeksi.
  4. Siivilöi sideharson läpi ja pullota. Laita jääkaappiin. Sima valmistuu muutamassa päivässä riippuen jääkaapin lämpötilasta.

Vinkki

Raikas omena-raparperijuoma valmistuu kuten yllä, kun jätät hiivan pois ja lisäät juomaan ennen tarjoilua n. puolet kivennäisvettä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 55 kcal
Proteiini 0,3 g
Hiilihydraatti 12,5 g
Rasva 0 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • murunen hiivaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search