Hyppää sisältöön
Syksyinen juustosalaatti

Syksyinen juustosalaatti

Selleristä, omenasta, saksanpähkinöistä ja juustosta syntyy klassinen salaatti. Kaunis annos sopii hyvin alkupalaksi.

Syksyinen juustosalaatti

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 150 g
    Valio Turunmaa® juustoa
    Valio Turunmaa® on perinteinen, hieno suomalainen kermajuusto. Tämän tyylistä kermajuustoa valmistettiin Lounais-Suomen kartanoissa jo 1800-luvun…
    Valio Turunmaa® e350 g
  • 2 omenaa
  • 2 varsisellerin vartta
  • 100 g viinirypäleitä
  • 1 dl saksanpähkinärouhetta

Kastike

  • 2 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 1 tl sokeria tai hunajaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ¼ tl suolaa

Ohje

  1. Kuutioi juusto ja kuoritut omenat. Leikkaa lehtisellerin varret ohuiksi viipaleiksi. Halkaise rypäleet.
  2. Yhdistä kastikkeen ainekset.
  3. Annostele tarjolle sellaiseneen tai salaatinlehtien päälle. Ripottele päälle saksanpähkinää.
  4. Tarjoa lisänä kastiketta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 139 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 5,7 g
Rasva 10,1 g
Tyydyttynyt rasva 4,3 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi