Pääsiäiskakku kruunaa juhlapöydän

Leivo pääsiäisen kunniaksi herkullinen kakku, jossa maistuvat juhlan ihanat pääraaka-aineet: täyteläinen suklaa, pirteät hedelmät, raikas rahka tai maltainen mämmi.

Helppo pääsiäiskakku, sitruunajuustokakku, mämmimutakakku, pupukakku vai pääsiäisen juustokakku? Kokosimme yhteen vinkit, reseptit ja inspiraatiokuvat erilaisiin pääsiäiskakkuihin!

Pääsiäiskakkujen parhaat palat

Pääsiäinen on herkullisia kakkuja pullollaan! Siksi valitsimme resepteistämme kakut, joissa pääsiäisen maut ovat parhaimmillaan. Kokeile esimerkiksi suklaanystävän suosikkeja suklaamoussekakkua, mämmimutakakkua, Jaffa-kakkua tai Irish cream suklaakakkua. Tai jos suklaakakut tuntuvat turhan tuhdeilta, leivo raikas limejuustokakku, pirteä mangojuustokakku tai kookoksen makuinen helppo pääsiäiskakku. Lasten ja lastenmielisten pääsiäispöytään sopii mainiosti veikeä pupukakku tai hauska lammaskakku.

katso kaikki kakut

Pääsiäisen herkulliset juustokakut

Rahkasta tai tuorejuustosta tehty juustokakku sopii juhlaan kuin juhlaan. Pääsiäisenä erityisen suosittuja ovat suklaiset, maltaiset ja hedelmäiset juustokakut, kuten tyylikäs kolmen suklaan juustokakku, konjakilla maustettu mämmijuustokakku ja hurmaavan keltainen sitruunajuustokakku. Jos kaipaat helppoa juustokakkua, kokeile kinuski-maapähkinäjuustokakkua, joka syntyy vain neljästä raaka-aineesta.

katso kaikki juustokakut

Pääsiäisen maukkaat kuivakakut

Sitrushedelmät ja mämmi maustavat pääsiäisen kuivakakut. Kokeile suosittua sitruunakakkua tai kehuttua appelsiinikakkua. Mämmin maustama, mehevä mämmikahvikakku puolestaan kutkuttaa makuhermoja pääsiäisen kahvipöydässä. Tai luota klassikkoon ja leivo pehmoinen pumpulikakku tai suklaahipuilla yllättävä suklaakuivakakku.

katso kaikki kuivakakut

Pääsiäisen makeat pavlovat

Upea lakkarahkasta makua saava, kakun muotoon leivottava pääsiäispavlova on näyttävä jälkiruoka pääsiäispöytään. Pääsiäiseen sopii myös hedelmäpavlova, joka täytetään sitruunarahkalla ja eksoottisilla hedelmillä, kuten mangolla, kiivillä ja passionhedelmällä. Satokausikalenterin ohjeella valmistuu kaunis pavlovakranssi. Jos syöjiä on vähemmän tai haluat tarjoilla jälkiruoan annoksina, voit käyttää samoja täytteitä myös pikkupavloviin. Vai yhdistäisitkö kaksi pääsiäisherkkua: pashan ja pavlovan?

Yllättävän helppo pääsiäiskakku

Kuvittele raikkaan appelsiinin ja täyteläisen kahvin makukombo juustokakkuna suussasi. Jos maut tuntuvat ajatuksissasi mieluisilta, kokeile ihmeessä pääsiäiskakkua, jonka helppotekoisuus yllättää.

Pääsiäisen rahkaisia jälkiruokia ja leivonnaisia maustavat monesti raikkaat sitrushedelmät, kuten sitruuna ja appelsiini. Keltainen ja oranssi väri toivottavat samalla kevään ja auringon tervetulleeksi! Appelsiini maustaa myös tämän täyteläisen Valio Irish cream & coffee -rahkalla loihditun pääsiäisen juustokakun.

Kakun kerroksellisuudesta huolimatta onnistut kakun teossa varmasti. Appelsiinisen kakkupohjan taikina valmistuu ihan vain sekoittamalla raaka-aineet keskenään. Paistamisen jälkeen kypsä kakkupohja jätetään vuokaan. Jäähtyneelle pohjalle kaadetaan hyydytettävä kakkukerros. Hyydyttyään kakku siirretään tarjoiluastiaan ja päälle levitetään rennolla kädellä appelsiinimarmeladilla tuunattu appelsiinirahka. Kakun reunalle ripautellaan vielä tyrnijauhetta, sillä sen ihana kirpeys on täydellinen loppusilaus kakulle.

Sitten onkin jäljellä vain koristelu – vai onko? Kakku kelpaa tarjottavaksi vallan mainiosti ilman koristeitakin, sillä pari pääsiäistipua pöydässä tai kaunis keväinen kattaus riittää. Halutessasi voit koristella kakun syötävillä kukkasilla ja/tai karamellisoiduilla appelsiineilla tai mandariineilla. Niiden ohjeen löydät reseptin lopusta tai niitä voi myös ostaa irtomyynnistä.

Katso resepti

Innostuitko kattamaan kunnon pääsiäispöydän?

Poimi pääsiäisen parhaat reseptit ja vinkit tai herkuttele lisää muilla makeilla resepteillä!

Suloisista suloisin pupukakku
Anna
Näin onnistut: Kinuskikissan suklaamosaiikkikakku
Pääsiäisen pullat ja piirakat

Kinuskikissan mosaiikkikakku suklaamunista

Kinuskikissan upea pääsiäiskakku peitetään kauttaaltaan rikotuilla suklaamunilla ja täytetään raikkaalla lakkarahkalla. Katso kuvat vaihe vaiheelta ja onnistu näyttävän kulhokakun teossa.

Katso vinkit
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›