
Purjosipulireseptit
Purjosipuli sopii monipuolisesti ruoanlaittoon ja maistuu maukkaalta muun muassa piirakoissa ja keitoissa. Purjo on miedon makuinen sipulikasvi, joten purjoruoat maistuvat nuoremmillekin.
Purjoa usein hyödynnetään kasvissosekeitoissa. Purjo-perunasosekeitto on perinteinen ja edullinen esimerkiksi alku- tai lounasruoka. Purjo kannattaa käyttää keitossa kokonaan, jotta keittoon saa hienon vihreän värin. Täyteläisyyttä purjo-perunakeittoon tuo Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi.
Purjo sopii samoin erinomaisesti muiden kasvisten tai pekonin kanssa piirakan täytteeksi. Purjo-pekonipiirakka on mainio pikkuateria tai iltapala. Täältä löydät herkulliset purjosipulireseptit!
15 reseptiä

Purjo-perunasosekeitto

Purjo-pekonipiiras

Kalkkunaa sipulikastikkeessa

Etanabruschetta

Kolmen sipulin tonnikalakastike

Rukiiset sipulinyytit

Kasvisletut

Purjopiiras

Purjo-sipulipiirakka

Chilinen Koskenlaskija porkkanakeitto

Pakkaspäivän sipulisosekeitto

Juustoinen purjo-pekonipiiras

AURA purjokeitto

Tomaatti-sipulikeitto

Värikäs kasvispiirakka
Etkö löydä tältä sivulta sopivaa reseptiä?