
Purjosipulireseptit
Purjosipuli sopii monipuolisesti ruoanlaittoon ja maistuu maukkaalta muun muassa piirakoissa ja keitoissa. Purjo on miedon makuinen sipulikasvi, joten purjoruoat maistuvat nuoremmillekin.
Purjoa usein hyödynnetään kasvissosekeitoissa. Purjo-perunasosekeitto on perinteinen ja edullinen esimerkiksi alku- tai lounasruoka. Purjo kannattaa käyttää keitossa kokonaan, jotta keittoon saa hienon vihreän värin. Täyteläisyyttä purjo-perunakeittoon tuo Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi.
Purjo sopii samoin erinomaisesti muiden kasvisten tai pekonin kanssa piirakan täytteeksi. Purjo-pekonipiirakka on mainio pikkuateria tai iltapala. Täältä löydät herkulliset purjosipulireseptit!
18 reseptiä

30 min
Purjo-perunasosekeitto

1 h 7 min
Purjo-pekonipiiras

30 min
Kalkkunaa sipulikastikkeessa

25 min
Etanabruschetta

15 min
Kolmen sipulin tonnikalakastike

1 h 15 min
Rukiiset sipulinyytit

45 min
Kasvisletut

55 min
Purjopiiras

40 min
Porkkana-purjorisotto

1 h 40 min
Purjo-sipulipiirakka

1 h 5 min
Sadonkorjuusarvi

30 min
Chilinen Koskenlaskija porkkanakeitto

45 min
Pakkaspäivän sipulisosekeitto

1 h 10 min
Juustoinen purjo-pekonipiiras

20 min
AURA purjokeitto

25 min
Tomaatti-sipulikeitto

55 min
Kuorrutettu valkosipuli-purjokeitto

1 h 40 min
Värikäs kasvispiirakka
Etkö löydä tältä sivulta sopivaa reseptiä?